سردیوں میں اخروٹ کھانے کے حیرت انگیز فوائد

سردی کا موسم اپنے ساتھ کئی موسمی بیماریاں اور جسمانی تبدیلیاں لاتا ہے۔ ماہرینِ غذائیت کے مطابق، اخروٹ ایک ایسی سپر فوڈ ہے جو سردی کے منفی اثرات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ سردیوں میں اخروٹ کھانے کے چند نمایاں فوائد درج ذیل ہیں:
1. جسمانی درجہ حرارت برقرار رکھنا:
اخروٹ کی تاثیر گرم ہوتی ہے۔ سردی کے دوران اس کا استعمال جسم کے اندرونی درجہ حرارت کو متوازن رکھنے اور سردی کے احساس کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔
2. دماغی صحت اور یادداشت:
اخروٹ کی شکل انسانی دماغ سے مشابہت رکھتی ہے اور یہ دماغ کے لیے بہترین غذا ہے۔ اس میں موجود الفا-لینولینک ایسڈ (ALA) یادداشت کو بہتر بناتا ہے اور ذہنی دباؤ کو کم کرتا ہے۔
3. دل کی حفاظت:
سردیوں میں خون کی شریانیں سکڑنے لگتی ہیں جس سے بلڈ پریشر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اخروٹ خون کی شریانوں کو لچکدار بناتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کر کے دل کے دورے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
4. جلد اور بالوں کے لیے مفید:
سرد ہواؤں کی وجہ سے جلد خشک اور بے جان ہو جاتی ہے۔ اخروٹ میں موجود وٹامن E اور اومیگا-3 فیٹی ایسڈز جلد کو قدرتی نمی فراہم کرتے ہیں اور بالوں کو گرنے سے روک کر انہیں چمکدار بناتے ہیں۔
5. قوتِ مدافعت میں اضافہ:
سردیوں میں نزلہ، زکام اور کھانسی سے بچنے کے لیے مضبوط مدافعتی نظام ضروری ہے۔ اخروٹ میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو بیماریوں کے خلاف لڑنے کی طاقت دیتے ہیں۔
6. جوڑوں کے درد سے نجات:
سردی میں اکثر لوگوں کو جوڑوں کے درد کی شکایت ہوتی ہے۔ اخروٹ میں سوزش ختم کرنے والی (Anti-inflammatory) خصوصیات پائی جاتی ہیں جو جوڑوں کی سوزش اور درد میں آرام پہنچاتی ہیں۔