لونگ ایک روایتی مصالحہ ہے جو صدیوں سے گھریلو اور طبِ قدیمیہ میں استعمال ہوتا رہا ہے، حالیہ صحت کے رجحانات میں، رات کو لونگ کا پانی ایک مقبول قدرتی مشروب بن چکا ہے، جسے متعدد صحت فوائد کے لیے سراہا جاتا ہے۔
ماہرین غزائیت کے مطابق مشروب اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزشی خصوصیات کے لیے مشہور ہے، روزانہ لونگ کا پانی پینے سے ہاضمہ، قوتِ مدافعت، منہ کی صحت اور عمومی راحت میں بہتری محسوس ہو سکتی ہے۔
ایک مہینہ تک روزانہ رات کو پینے کے فوائد
1۔ ہاضمے میں بہتری
لونگ میں موجود یو جینول نامی قدرتی مرکب معدے کو سکون پہنچاتا ہے اور کھانے کے بعد بھاری پن یا بوجھ کم کرنے میں مددگار ہو سکتا ہے، اس سے ہاضمہ بہتر محسوس ہو سکتا ہے۔
2۔ بلڈ شوگر کے توازن میں مدد
لونگ کے اجزاء انسولین کے افعال میں بہتری لانے میں مدد دے سکتے ہیں، جس سے خون میں شکر متوازن رہنے میں معمولی مدد مل سکتی ہے، البتہ یہ میڈیکل علاج کا متبادل نہیں ہے۔
3۔ قوتِ مدافعت میں اضافہ
لونگ میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو مدافعتی نظام کو سپورٹ کرتے ہیں اور جسم کو بیماریوں سے لڑنے میں مضبوط بناتے ہیں۔
4۔ منہ اور دانتوں کی صحت
لونگ کے پانی میں موجود اینٹی مائیکروبیل خصوصیات منہ کے بیکٹیریا کو کم کر سکتی ہیں، جس سے سانس تازہ رہنے اور منہ کی صفائی بہتر ہونے میں مدد مل سکتی ہے۔
پپیتا کن افراد کے لیے فائدہ مند اور کن کے لیے نقصان دہ
5۔ ہلکی سوزش میں کمی
لونگ کے اینٹی سوزشی اثرات جسمانی اندرونی سوزش کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں، جس سے مجموعی راحت میں بہتری آ سکتی ہے۔
احتیاطیں اور ممکنہ نقصانات
۔ خون پتلا کرنے والی ادویات استعمال کرنے والے افراد لونگ پانی کے باقاعدہ استعمال سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کیونکہ اس سے خون پتلا ہو سکتا ہے۔
۔ حاملہ خواتین یا دودھ پلانے والی ماؤں کو روزانہ لونگ پانی استعمال کرنے سے پہلے طبی مشورہ لینا چاہیے۔
۔ کچھ لوگوں کو خالی پیٹ لونگ پانی سے تیزابیت یا معدے کی جلن کا سامنا ہو سکتا ہے، اس صورت میں ہلکے کھانے کے بعد پینا بہتر ہے۔
لونگ پانی کیسے تیار کریں؟
عام طور پر 3–4 لونگ کو نیم گرم پانی میں کچھ منٹ بھگو دیں یا اُبالیں، پھر چھان کر پئیں، اس سے پانی میں لونگ کے فائدہ مند اجزاء شامل ہو جائیں گے۔