روز مرہ کی طرزِ زندگی میں شامل کچھ مخصوص غذائیں ایسی ہیں جو دل کی بیماری، کینسر، ذیابیطس اور دماغی تنزلی جیسے امراض کے امکانات کو کم کر کے صحت مند عمر میں اضافہ کر سکتی ہیں۔
فائدہ مند آٹھ غذائیں:
1۔ بروکلی
بروکلی میں سلفورافین نامی مرکب پایا جاتا ہے جو کینسر، دل کی بیماری اور ذیابیطس کے خلاف مددگار ہو سکتا ہے۔
2۔ دہی
دہی میں پروٹین اور مفید بیکٹیریا ہوتے ہیں۔ تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ جو لوگ دہی اکثر کھاتے ہیں ان کی صحت بہتر رہتی ہے اور ذیابیطس کے امکانات کم ہوتے ہیں۔
3۔ گہرے پتوں والی سبزیاں
پالک، کیلے، ارگولا اور دیگر گہرے سبز پتوں والی سبزیاں فائبر، وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں۔ یہ جسم میں سوزش کو کم کرنے، آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے اور دماغی افعال کو مستحکم رکھنے میں مددگار ہیں۔
4۔ مسور کی دال
مسور کی دال پروٹین، فائبر اور پودوں سے حاصل ہونے والے مرکبات سے مالا مال ہوتی ہے۔ یہ سوزش کم کرنے، خون میں شکر کے لیول کو کنٹرول کرنے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مددگار ہے۔
5۔ مغزی میوے
بادام، اخروٹ، پستہ اور دیگر مغزی میوے صحت مند چکنائی، پودوں کی پروٹین اور فائبر فراہم کرتے ہیں۔ دن میں ایک مُٹھی مغزی میوے دل اور دماغ کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں اور عمر رسیدگی کے عمل کو سست کر سکتے ہیں۔
6۔ زیتون کا تیل
زیتون کا تیل میڈیٹیرین غذا کا لازمی جزو ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس اور صحت مند چکنائی سے بھرپور ہوتا ہے جو دل کی حفاظت کرتا ہے، دماغی افعال بہتر کرتا ہے اور جسم میں سوزش کو کم کرتا ہے۔
7۔ انار
انار اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور وٹامنز سے مالا مال ہوتا ہے۔ یہ سوزش کو کم کرنے، خون میں انسولین کی حساسیت بہتر بنانے اور ذیابیطس کے انتظام میں مددگار ہے۔
8۔ سالمن مچھلی
سالمن اور دیگر فیٹی مچھلیاں اوومیگا تین فیٹی ایسڈز کا بہترین ذریعہ ہیں۔ یہ دل اور دماغ کی صحت کو سپورٹ کرتی ہیں اور عمر رسیدگی کے عمل کو سست کر سکتی ہیں۔
طبی ماہرین کے مطابق میڈیٹیرین طرزِ غذا اپنانا صحت مند بڑھاپے کے لیے مددگار ثابت ہوتا ہے اور ممکن ہے کہ یہ زندگی کی مدت میں بھی اضافہ کرے۔
یہ طرزِ غذا پھلوں، سبزیوں، مغزی میووں، دالوں، پوری اناج، فیٹی مچھلی، زیتون کے تیل اور دہی پر مبنی ہے، جو عمر سے وابستہ بیماریوں جیسے دل کی بیماری، کینسر، ذیابیطس اور علمی تنزلی سے تحفظ فراہم کرتی ہیں۔
