رمضان المبارک میں سحری اور افطار کے لیے ایسی غذا یا مشروب بہترین سمجھا جاتا ہے جو جسم کو دن بھر توانائی فراہم کرے، پیاس کم لگنے میں مدد دے اور معدہ بھی ہلکا رکھے۔ اس مقصد کے لیے سیب اور کھجور کی اسموتھی ایک نہایت صحت بخش اور لذیذ انتخاب ہے۔
یہ اسموتھی فائبر، قدرتی مٹھاس، پروٹین اور کیلشیم سے بھرپور ہوتی ہے جو روزے کے دوران جسم کو چست اور توانائی سے بھرپور رکھنے میں مدد دیتی ہے۔
ضروری اجزاء
1 بڑا سیب
3 سے 4 کھجوریں
6 سے 7 بادام
1 کپ دودھ
¼ چائے کا چمچ دارچینی پاؤڈر
بنانے کا طریقہ
سیب کو اچھی طرح دھو کر اس کے بیج نکالیں اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
زیادہ فائبر کے لیے سیب کو چھلکے سمیت استعمال کرنا بہتر ہے۔
بلینڈر میں سیب کے ٹکڑے، کھجوریں، بادام، دودھ اور دارچینی ڈال دیں۔
تمام اجزاء کو اچھی طرح بلینڈ کریں یہاں تک کہ اسموتھی ہموار اور کریمی ہو جائے۔
تیار اسموتھی گلاس میں نکال کر اوپر سے کٹے ہوئے بادام چھڑک دیں۔
صحت کے فوائد
جسم کو فوری توانائی فراہم کرتی ہے
فائبر کی وجہ سے ہاضمہ بہتر رہتا ہے
قدرتی مٹھاس کی وجہ سے اضافی چینی کی ضرورت نہیں ہوتی
بچوں، بڑوں اور بزرگوں کے لیے یکساں مفید
یہ اسموتھی سحری میں بھی پی جا سکتی ہے اور افطار کے بعد توانائی بحال کرنے کے لیے بھی بہترین مشروب ثابت ہوتی ہے۔ رمضان میں ہلکی، صحت مند اور توانائی بخش غذا کے طور پر یہ ایک بہترین انتخاب ہے۔
