حالیہ طبی تحقیق میں شائع رپورٹ کے مطابق، جو لوگ شام 5 بجے کے بعد دن کی مجموعی کیلوریز کا 45 فیصد یا اس سے زیادہ حصہ غذا میں لیتے ہیں، ان میں گلوکوز کو پراسیس کرنے کی صلاحیت کمزور ہو جاتی ہے۔
یہ مسئلہ اس وقت مزید سنگین ہو جاتا ہے، جب سونے کا وقت قریب ہو کیونکہ اُس وقت جسم انسولین پر مؤثر طریقے سے ردعمل نہیں دے پاتا۔
ماہرین نے اس بات پر زور دیا ہے کہ شام کے اوقات میں انسولین مؤثر طریقے سے کام نہیں کرتی اور کھانے کے بعد گلوکوز کی سطح دیر تک بلند رہتی ہے، جس سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
تحقیق میں شامل ماہرین کا کہنا ہے کہ انسان کا نظامِ ہاضمہ دن کے ابتدائی حصے میں بہتر طریقے سے کام کرتا ہے، جب کہ رات کے وقت جسم نیند کے لیے تیار ہو رہا ہوتا ہے، جس کے باعث میٹابولزم کی رفتار سست پڑ جاتی ہے۔
ماہرین کے مطابق اگر کوئی شخص شام کو کیلوریز سے بھرپور کھانا کھاتا ہے اور فوراً سو جاتا ہے، تو وہ کھانا توانائی کے طور پر استعمال ہونے کے بجائے چربی میں تبدیل ہو جاتا ہے۔
انہوں نے مشورہ دیا ہے کہ ذیابیطس سے بچاؤ اور بلڈ شوگر کنٹرول کے لیے کھانے کا وقت مقرر کرنا بے حد ضروری ہے۔
بہتر یہی ہے کہ شام 5 بجے کے بعد ہلکی اور کم مقدار میں غذا لی جائے اور سونے سے چند گھنٹے پہلے کھانے سے پرہیز کیا جائے۔